食農好食力 - 竹苗地區
上架日
2022-03-29
評價
剩餘數量
已額滿,候補中
課程單位
自然有文教
前往候補卡位
教學流程
單元名稱
單元內容
單元時長
引起動機
認識節氣
5分鐘
節氣234-one
傳統24節氣與飲食之間的關係,同時透過飲食認識節氣與碳足跡。
15分鐘
節氣234-tow
傳統24節氣與飲食之間的關係,同時透過飲食認識節氣與碳足跡。
5分鐘
料理翻炒吃好味-one
學生自行進行料理配餐,完成個人餐點,並理解飲食與碳足跡之關係。
15分鐘
料理翻炒吃好味-tow
學生自行進行料理配餐,完成個人餐點,並理解飲食與碳足跡之關係。
10分鐘
美味兒童食譜
透過撰寫食譜重新飲食與日常生活之間的關係與節能減碳。
15分鐘
綜合活動
人人都是飲食家
15分鐘
※ 教學流程之部分,講師會依教學現場的狀況調整,故僅供參考。
※ 此表格僅供學校了解及推廣課程使用。
項目
條件說明
教案名稱
食農好食力
人數
1-60
類別
#消除飢餓 #氣候行動
教案描述
以二十四節氣,吃當季食物為核心理念。
第一階段,以各節氣對應的食物為遊戲引導認知,
透過這遊戲了解節氣時序,然後將手上卡片組合成一套料理及對應的節氣食物,藉此認識節氣由來與季節生產組合。
第二階段,開始透過引起的料理興趣,建立邏輯觀念,學習了解知識的應用“方法”,接著引導出有關碳足跡的意識,讓減緩氣候變遷的意識逐漸提高,無論是購買食材或交通運輸,重視環保的人會更加注意自己的行為對地球帶來的影響。
適用年齡層
學習階段III(國小五年級至六年級)
參加減碳教育專案
我的教案內容包含了減碳概念,我願意加入這個專案活動
課程目標
1. 訂定節能減碳目標,了解守護環境是全球公民責任
2. 規劃可行的日常生活節約能源的行動策略
3. 實踐與朋友、家人、學校、社區分享「日常生活節約能源方法」的作為。
配合教學所用的簡報雲端連結網址
配合課程所需的設備
電腦及投影設備
麥克風及連接電腦的擴音設備
展示教具用的桌子
other_value
配合課程建議安排的場地形式
室內平面教室
配合課程建議安排的室內場地桌型
小組型(學生依人數比例分組,並配合組別每組共用一張桌子,每組學生圍繞著桌子坐,通常是平面教室)
每位學生須自備

彩色筆
筆記本
單一縣市各學期最大服務量能
8場以上
成為TPCF合作夥伴的起始年分
2020年