環境永續獎產品設計類

牡蠣養殖浮筒模組

得獎學生

薛凱潔、林仲威、陳昱廷、常勛宇

設計理念

OCF為一組化養蚵浮筒,可透過繩索切換成垂直式, 平掛式及蚵棚式,提供蚵農於潮間帶與深海轉換使用,改善養蚵複雜流程。
蚵農可轉動OCF,藉浮力快速且省力地將沉重的牡蠣串拉出水面,OCF讓蚵農們運輸與收成更加便利,大大降低人力消耗與經濟損失,進而改善傳統牡蠣養殖設施造成海洋污染的問題。
側邊的刻紋設計,可讓蚵農判斷吃水的情況,以了解牡蠣的生長重量與採收,並提升蚵農在OCF上行走的安全性。

評審評語

顏俊明委員:蚵養殖是臺灣沿海非常具有特色的產業,但面對四季輪轉與海象多變及劇烈氣候,蚵農是非常辛苦的行業,傳統蚵農的棚架作業裂痕與塌陷問題時有所聞,並且隨著行業年齡層的老年化,更是無比的艱辛。本次主題為惻隱之心,牡蠣養殖浮筒模組的設計者觀察到蚵農的艱辛與作業風險及環境影響,設計出可以改善養蚵複雜流程與方便運輸及收成的養殖浮筒,同時也改善作業的安全性與海洋環境友善,符合SDGs 3&8等多項目標,是個兼顧人文關懷與經濟發展及環境永續的好作品。

Lykke Margot Ricard(丹麥)委員:Oyster Culture Float(簡稱 OCF)是一個為了能更方便、安全又高產能的養殖和採收牡蠣所設計出來的解決方案。這整個概念參考了傳統技法,而設計很完整的涵蓋了牡蠣的生長過程(從生長、繁殖、運至外海一直到最後收成)。整個想法的構思把焦點都放在養殖業者的便利性以及永續經營。 這個裝置有幾個特色,像是協助業者評估收成時機的吃水測量儀、減少牡蠣脫落風險的梁柱和繩索以及在一旁讓業者可以利用鉤子加速採收的桿子,進而達到防止腰部受傷。這些特色讓養殖業者只能採收成熟的牡蠣,似乎可以防止過度捕撈達到保護海床的效果,最終實現環境永續的精神。牡蠣除了是很健康的海鮮之外,牡蠣礁更能淨化水質。學生非常好地運用了電腦輔助技能來展示產品設計的面貌,並完美地顯示了整個尺寸和工作環境。我也非常喜歡你透過剖面圖,解釋了使用上會有的變化、材質上的運用、材料的反射度以及適當的光線設置。