「永續發展的內涵是人類應在環境與科技中取得平衡」，期許透過這堂課程讓小達人們了解全球暖化的危機及氣候變遷對環境的影響；並在發現溫室效應主因後，透過日常生活節能減碳方法，檢視自己關心及參與程度，最終主動關心全球環境議題，了解人類正在透過攜手合作面對危機。

正所謂「民以食為天」，人的生存離不開吃，但想吃出健康、吃出永續、吃出好未來？就需要花點心思想想了！本課程方案以飲食為核心，從：文化、環境、生產到公平正義等面向，引導學生在氣候變遷與自然資源稀缺的挑戰下，透過更永續的思考，在食物的生產、消費至回收階段，做出友善生命、環境與自身健康的選擇！

從北極融冰、海平面上升、極端氣候、蜜蜂消失等自然現象的變異，乃至於糧食不足、氣候難民、綠色能源、課徵碳稅等社會經濟衝擊，看起來人類的生活已經和全球暖(熱)化脫離不了干係，溫室氣體的增加你究竟貢獻了多少? 辨識碳的來源、瞭解減少日常生活中溫室氣體的方法，成為這個時代學生所必備的知識與常識。那我們要採取什麼行動呢? 採取的第一步行動，從「校園溫室氣體盤查」開始，鑑別溫室氣體排放源的來源、種類與數量，讓減碳數據化，你我看的見。

以電路板相關重要產業鍊「手機」為例，探討在一個大資訊時代，大家生活已離不開手機，但我們往往僅關切著手機的功能該如何更加強大，在科技日新月異的發展下，默默地環境成本亦不斷累加；像是一支手機其複雜的製程，就已產生大量的廢棄物，其總量甚至遠高於手機本身；且除製程外，像是運輸、銷售、使用及回收等皆有各自會造成環境衝擊的因子，因此若不進行思考與改變，未來的環境問題將衍生出更多麻煩；因此本教案設定以互動式遊具搭配議題討論，引發學生友善環境的覺知並思考如何成為負責任的消費者，一同降低環境負擔！

這是一堂專為國小高年級孩子設計的課程，旨在帶領孩子認識能源的來源與影響。課程內容包含再生能源與非再生能源的基礎知識，綠色能源的概念，以及各種發電方式的優缺點與環境影響。孩子們將學會如何用簡單、有趣的方式，引導孩子了解能源在經濟效益與環境成本間的平衡。 課程強調實用性，提供從日常生活中發現能源問題的技巧，並協助孩子們培養分析數據與解決問題的能力。同時，課程還會分享互動式教學方法，幫助孩子以口語、文字或繪圖表達他們的觀察與想法，激發他們的好奇心與創造力。 透過這堂課，不僅能傳遞知識，更能啟發孩子們愛護環境、追求永續發展的心。