■教學流程
單元名稱
單元內容
單元時長
引起動機
當氣候掀起的全球危機由罕見變成常態時，環境變異、生態浩劫、自然反撲，人類應順應而為、還是逆天而行?(SDG-2)
5分鐘
可不可吃不浪費
全世界有1/3的食物在過程中被浪費了，其中逾50%的食物在餐廳與消費端被浪費了，可不可吃不浪費。(SDG-12)
10分鐘
讚碳惜food
透過「我的綠鑽石」關鍵評估指標值得知:管理好我的綠冰箱可以減少廚餘量的增加。
15分鐘
讚碳惜food
藉由十大惜食行動(知道≠做到)讓「吃」也能減緩氣候變遷。(SDG-13)
10分鐘
翻轉我的新食盤
讓能吃食不論美醜都能下肚，讓好吃者都能懂食蔬減碳數，讓懂吃學翻轉我的新食盤。 (SDG-4)
15分鐘
翻轉我的新食盤
「食」也能改變氣候，讓饕客來告訴你，怎麼吃可以減碳? 低碳? 真正的「吃貨」是不僅能吃、好吃，更重要的是懂吃。
15分鐘
綜合活動
食續行動計畫
反思一日三餐中可以改變的生活習慣。
反思一日三餐中可以改變的生活習慣。
10分鐘
※ 教學流程之部分，講師會依教學現場的狀況調整，故僅供參考。
※ 此表格僅供學校了解及推廣課程使用。
※ 此表格僅供學校了解及推廣課程使用。
項目
條件說明
教案名稱
下一步、食續
人數
1-35
類別
#消除飢餓
#責任消費及生產
#氣候行動
教案描述
當聯合國於2022年11月15日公布全球人口數突破80億時，你有什麼樣的領悟?世界人口激增、農地面積縮減，在你看不見的浪費裡，若糧食「損失與浪費」是一個國家，它將會是世界上排名第三大碳排國，僅次於美國和中國。在面對極端氣候的變遷影響下，預估2050年全球糧食短缺38%問題上，當有錢也買不到糧食時，你還有浪費的權力嗎?
適用年齡層
學習階段III(國小五年級至六年級)
學習階段VI(國中七年級至九年級)
學習階段VI(國中七年級至九年級)
參加減碳教育專案
符合
課程或講座目標
1. 關注全球糧食面臨(短缺vs.過剩)議題，深化惜食素養，實踐永續生活。
2. 臺灣2050年淨零綠生活關鍵行動策略第一項，從食 (零浪費、低碳飲食) 開始。
3. 以人為本，實踐十大惜食行動，落實綠食尚生活轉型。
(主動說/可以選/可打包/吃格外/吃全食/吃在地/惜食材/愛地球/愛分享/愛推廣)
2. 臺灣2050年淨零綠生活關鍵行動策略第一項，從食 (零浪費、低碳飲食) 開始。
3. 以人為本，實踐十大惜食行動，落實綠食尚生活轉型。
(主動說/可以選/可打包/吃格外/吃全食/吃在地/惜食材/愛地球/愛分享/愛推廣)
配合課程或講座所用的簡報雲端連結網址
不提供
配合課程所需的設備
電腦及投影設備
麥克風及連接電腦的擴音設備
麥克風及連接電腦的擴音設備
配合課程建議安排的場地形式
室內平面教室
配合課程建議安排的室內場地桌型
小組型(學生依人數比例分組，並配合組別每組共用一張桌子，每組學生圍繞著桌子坐，通常是平面教室)
每位學生須自備
筆
彩色筆
彩色筆
可開課學期
全學年可開課(9月至隔年6月之間，1月及寒假期間不安排場次)
成為TPCF合作夥伴的年資
首次合作
聲明
我確認並同意
