當聯合國於2022年11月15日公布全球人口數突破80億時，你有什麼樣的領悟?世界人口激增、農地面積縮減，在你看不見的浪費裡，若糧食「損失與浪費」是一個國家，它將會是世界上排名第三大碳排國，僅次於美國和中國。在面對極端氣候的變遷影響下，預估2050年全球糧食短缺38%問題上，當有錢也買不到糧食時，你還有浪費的權力嗎?

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「這裡叫鹿野，卻沒有鹿。」一群返鄉青年，想找回消失的梅花鹿，而踏上回家的路。在名為鹿野的故鄉，發起一連串《找到回家的鹿》活動，並將這個過程透過繪本故事記錄下來。本可成藉由『社區劇場』的手法，引導學生進入《找到回家的鹿》故事情境，認識地方發展的歷史，以及如何平衡人類生活與自然資源。

「這裡叫鹿野，卻沒有鹿。」一群返鄉青年，想找回消失的梅花鹿，而踏上回家的路。在名為鹿野的故鄉，發起一連串《找到回家的鹿》活動，並將這個過程透過繪本故事記錄下來。本可成藉由『社區劇場』的手法，引導學生進入《找到回家的鹿》故事情境，認識地方發展的歷史，以及如何平衡人類生活與自然資源。

海洋資源遭受破壞，除透過科學策略，更需要地球村民親力親為，使其復原。本課程透過「臺灣海鮮選擇指南」，配合「教育部永續發展目標教育手冊」，課程架構以傳授海洋知識，以及應有態度與價值觀為重點；配合漁業署海洋之心生態標章，從生活落實責任消費與漁工工作安全，引導同學產生討論與反思。

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