你知道自己一天用掉多少水嗎? 從計算個人的一天用水量開始檢視水資源的重要性。全球80億人口共用的一滴水，更應該同理非洲的缺水國家的學童生活。了解水資源的影響力以及對環境、生態、飲食及經濟發展的關聯性，並從日常習慣來反思和實踐水資源的循環再利用。

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雞蛋是日常生活中常見的食材，也是重要的蛋白質來源。上半段課程先藉由與學生的互動，讓學生更認識雞蛋在生活中的普遍性，並介紹雞蛋與母雞的迷思。講師會說明母雞作為鳥類，具有的天性(如：理毛、沙浴、扒抓等)，讓學生對母雞產生更大的好奇心。下半段課程則說明格子籠的飼養方式，讓母雞無法展現天性，讓同學感同身受母雞在籠內的窘境，並認識到平飼、放牧等友善母雞的飼養方式，理解到SDGs責任消費與生產的概念能從生活中做起。在賣場中挑選具動物福利標章的農產品就是一大行動，進一步傳達惜食的重要性。

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都市種樹綠化有緩解熱島效應及減少空氣污染等功能，但都市中的樹木常因為缺乏適當的養護和規劃，導致健康衰弱倒下，成為人人擔心的計時炸彈。在樹藝師帶領下，我們學習以樹的角度思考，一同探索人樹共存的方式。

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遊蕩犬貓議題涉及生態、社會與資源配置等多種因素與挑戰。本課程從多角度探討犬貓現況，分析影響因素與管理策略，並介紹如何透過科技提升資料管理與動物保護效率，讓學生思考如何透過行動與政策改善動物福祉。

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